No dia 23 de setembro foi realizada a Cúpula dos Sistemas Alimentares, durante a Semana de Alto Nível da Assembleia Geral das Nações Unidas.
As discussões se baseiam em cinco eixos temáticos: i) assegurar acesso à alimentos seguros e nutritivos a todos; ii) mudar para padrões de consumo sustentáveis; iii) impulsionar a produção “positiva com a natureza”; iv) promover meios de subsistência equitativos; v) construir resiliência a vulnerabilidades, choques e estresses.
No documento Brazil National Pathways to Sustainable Food Systems, sugere-se nove caminhos para aprimorar os sistemas alimentares partindo-se dos desafios brasileiros. Em artigo para o Agrocast, da Agência Estado, o sócio-diretor da Agroicone, Rodrigo C. A. Lima, e a pesquisadora Fernanda Kesrouani Lemos, detalham as propostas.
Leila o artigo publicado pelo Agrocast.
Leia o documento: Brazil National Pathways to Sustainable Food Systems.
