O livro Sustainable Consumption – The Right to a Healthy Environment, organizado pelo pesquisador Alberto do Amaral Junior, da Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo, reúne artigos de cientistas de diversas universidades sobre a influência da legislação para mudança dos padrões de consumo. Os artigos estudam como o direito, em suas disciplinas tradicionais (direito constitucional, direito do consumidor, compras públicas, direito público internacional) se relaciona com o consumo sustentável. O sócio-diretor da Agroicone, Rodrigo C.A. Lima, assina com a pesquisadora Josiane Godoy Lima o artigo “Building Upon Sustainable Consumption and Production for Food and Apparel”. O texto aborda os desafios de consumo e produção sustentável nos setores de alimentos e vestuário.
Para adquirir o livro: https://www.springer.com/gp/book/9783030169848#aboutBook
